Vi har fått ny nettstad. Denne nettstaden blir ikkje lenger oppdatert. Du finn oss på statsforvaltaren.no.
Serveringsmerke har blitt til valørmerke
Debio har lansert eit nytt merke som matvarehandelen kan bruke for å marknadsføre økologisk mat. Tidlegare var merkeordninga øyremerka serveringsstader. Nå kan både butikkar og serveringsstader bruke same merke for å synleggjere økologisk mat.
Dette innhaldet er meir enn eitt år gammalt. Informasjonen kan derfor vere utdatert.
Publisert 29.03.2016
Serveringsmerket gav ein peikepinn på kor mykje av råvarane i maten som var økologiske. For bronsemerket var kravet minimum 15 prosent økologisk, for sølv, 50-90 prosent, og for gull meir enn 90 prosent. Valørmerka er ein vidareføring av serveringsmerka, og krava til prosentdelar er framleis dei same.
Nytt er:
- prosentdelen er ikkje angitt på merka
- ordet «økologisk» er erstatta med «godkjent»
- både serveringsstader og matvarehandlen kan bruke dei nye merka
Her kan du lese meir om reglar for bruk av Debio-merke.